今晚准备炒饭的,咩儿嗓子坏了改变了方案,把炒熟的肉沫雪菜到到电饭锅里拌匀,意料外的好吃,清爽又方便,最主要是不上火。
姜末5g,雪菜(雪里红)一包,油润锅程度,五花肉沫80~100g,盐吃的淡的可以不放了,洋葱两片皮
做法分解1:煮饭,比平常煮饭少放一点水
做法分解2:准备肉沫,姜煎香,放肉沫炒至出油变的稍微干干的
做法分解3:洋葱切成沫沫,加入炒干的肉沫里
做法分解4:最后加入雪菜,炒3~5分钟,雪菜有盐,吃的淡的人可以不放,不用再放任何其他调料
做法分解5:这是炒好的样子,把菜直接倒入饭锅,趁热拌匀
做法分解6:拌好的模样
做法分解7:开吃
来自机灵的菜菜的作品。