深秋,支气管高发的季节。儿子一开始只是流鼻涕,过了几天起床后喉咙突然嘶哑了,咳嗽也很严重。不想带他去医院,就想着熬点秋梨膏吧,当天晚上就熬好了,立马吃了一勺,连续吃了三天,不咳嗽了,一点都不咳了,神奇吧。
梨子11斤,冰糖100克,罗汉果2个,红枣一把,生姜3片,贝母粉10g
做法分解1:梨子洗净切小块备用
做法分解2:破壁机打汁过滤
做法分解3:生姜,红枣,罗汉果放网袋和梨汁一起熬
做法分解4:熬了两小时左右捞出滤网放入川贝粉继续熬煮。
做法分解5:小火再熬一小时左右就成膏了,关火趁热装瓶
做法分解6:梨膏比秋梨膏细腻多了吧。食疗总比吃药好吧,十一斤梨只熬到三小罐,180毫升每罐,浓缩就是精华啊。
来自Doris丽的作品。