包菜馅饼

想吃馅饼了

做包菜馅饼需要什么材料

包菜一个，盐适量，酱油适量，十三香适量，面粉2碗，鸡蛋2个，鸡精适量，耗油适量，葱末、姜末适量，豆油适量

包菜馅饼怎么做好吃又简单

做法分解1：面用温水和成柔软的面团，盖盖子，醒面

做法分解2：包菜切成碎碎的

做法分解3：鸡蛋炒熟，弄成小碎粒

做法分解4：锅烧水，水开焯一下。我是用盐把菜里的水揉出来

做法分解5：菜揉出水，加水，用手把水攥净

做法分解6：这是攥完水的馅料，加豆油，葱末，姜末拌匀

做法分解7：再加盐，十三香，酱油，耗油，鸡精，拌匀。爱吃香油的可以加香油，馅会更香一些。最后把鸡蛋放进去，和匀。老公要吃虾皮的，又做份虾皮的

做法分解8：面醒半小时以上，段成比饺子大点的剂子

做法分解9：把剂子擀成边缘薄，中间厚的面皮

做法分解10：放馅，像包包子那样包馅

做法分解11：把多余的面揪掉，注意，封口处一定用力按住，不然容易漏馅

做法分解12：在案板上压扁

做法分解13：这是翻过来的样子，再提醒一下，封口处一定捏紧

做法分解14：放平锅里烙至两面金黄，即可

做法分解15：出锅

包菜馅饼的做法窍门

来自今年的枫叶不够红的作品。