灌腊肠

每年冬天都少不了让爸爸去加工腊肠，我们最喜欢吃的是甜咸味。

做灌腊肠需要什么材料

精猪肉（瘦肉八斤，肥肉二斤）十斤，肠衣适量，白糖八两，盐二两，白酒三两五，姜三两五，酱油一两，生抽5勺，五香粉6勺

灌腊肠怎么做好吃又简单

做法分解1：先把五花肉切片块，

做法分解2：腌制五花肉，腌制我用了盐，生抽，老抽少许，糖，五香粉，白酒。腌制了6小时

做法分解3：浸泡肠衣，我浸泡了5小时左右

做法分解4：所有工作整理好后，灌肠

灌腊肠的做法窍门

肠衣套灌肠器上的时候是先把一端套上去后，开始用水冲着顶部往上套的来自豆粉4844238512的作品。