想吃汉堡又怕胖就做个鸡胸肉汉堡吧,好吃不怕胖
鸡胸肉一块,李锦记旧庄蚝油两勺,生抽一勺,料酒一勺,白胡椒粉适量,姜两三片,葱一根,沙拉酱或千岛酱适量,苹果或生菜几片
做法分解1:准备食材:鸡胸肉化冻,汉堡胚我用的现成的
做法分解2:将化冻好鸡胸肉横着切为两片,中间划几刀便于入味
做法分解3:放入除沙拉酱以为的所有腌料腌制一刻钟或更久
做法分解4:中间翻翻面让两边都蘸上腌料
做法分解5:锅里放油开小火将两面收汁煎熟(筷子能戳透)
做法分解6:汉堡底挤上沙拉酱
做法分解7:上面铺上水果或生菜
做法分解8:再上面铺上煎好的鸡胸肉
做法分解9:最后盖上就可以开动啦
鸡胸肉要横着切开再划几刀便于入味;煎的时候要用小火煎;夹馅可以换成自己喜欢的蔬菜或水果来自笑笑和开心的作品。