粘豆包

前段时间邻居做了点粘豆包，送了几个给我儿子吃，结果没吃过瘾，为娘只能“大显身手”，尝试自己做，第一次做，不太成功

做粘豆包需要什么材料

红豆500克，糯米粉适量，白糖适量，红枣适量，葡萄干适量

粘豆包怎么做好吃又简单

做法分解1：红豆用清水泡一晚上，第二天换水煮30分钟左右，我之前忘了拍图，这是煮好的豆子，加入白糖，搅拌均匀

做法分解2：煮豆的时候准备红枣，洗净，去核剪成条

做法分解3：再剪碎

做法分解4：红枣和葡萄干一并倒入装红豆的盆里，搅拌均匀

做法分解5：加入糯米粉，搅拌均匀，少量多次的加

做法分解6：直到红豆、红枣和葡萄干都包裹上糯米面（我放的糯米粉太少了，不够粘）

做法分解7：取一团馅料，整理成锥形，底部用大拇指按一个窝（整理的过程忘了拍照），放蒸屉，冷水上锅开始蒸，大火20分钟左右

做法分解8：出炉啦，可以看出来我的糯米粉放的太少了

粘豆包的做法窍门

来自宝宝的美厨娘的作品。