红豆版粘豆包

甜食是我的最爱，小的时候妈妈给蒸的粘糕，也叫年糕，就是用粘米粉和大枣做的，过年才能吃的到，快过年了，我也做些懒人版年糕，给我的两个小棉袄做些，等她们长大了回想起来，也是美好的童年记忆。这个粘豆包，主要是红豆多一些，不会像纯粘糕那么粘，对于胃口弱一些的人，也是可以吃的，而且配料也不需要准确的量，怎么做，都好吃。

做红豆版粘豆包需要什么材料

红小豆500克，粘米粉500克，葡萄干100克，大枣200克，各类果干（可以不放，葡萄干加量）100克，红糖100克

红豆版粘豆包怎么做好吃又简单

做法分解1：红小豆，放电饭锅，加水，要比蒸米饭的水相对多一些，按下五谷饭程序，出锅放红糖大概搅拌一下

做法分解2：大枣洗后去核，剪成小块，葡萄干洗净，果干切成小丁子，粘米粉300克左右，都放到红豆里，搅拌均匀，如果觉得太干不易成团，可以放点牛奶

做法分解3：团成窝头状，实心的就行

做法分解4：把实心窝头，放在剩下的粘米粉里滚一下，都粘上面粉，整一下型放锅里蒸30分钟，笼屉上放粽子叶

做法分解5：这种粘糕不塌锅，蒸时啥样，熟了还啥样

做法分解6：红豆特别多，出来就是红色的

红豆版粘豆包的做法窍门

各种配料没有特别严格的量，喜欢哪个多放就行，都很好吃来自豆粉2025602883的作品。