天气越来越冷,忙碌了一天,回家嗦一碗粉,给自己来一碗最温暖的慰藉!
猪棒骨2根,土豆1个,西兰花少许,白菜少许,米粉少量,葱1小段,生姜2片,花椒八角少许
做法分解1:猪棒骨清洗加姜片和葱段焯水后,放入电压力锅加姜片葱段,少许花椒八角选豆蹄筋40分钟
做法分解2:(家里冰箱里剩着白菜,西兰花,土豆所以只用了这三种),亲们可以放入喜欢吃的蔬菜
做法分解3:猪骨头的肉撕成小块放盘备用
做法分解4:锅中烧水滴入少许油,少许盐焯水一分钟捞出
做法分解5:煮好的骨汤加少许盐,依次放入米粉,猪肉碎,各种蔬菜
做法分解6:香喷喷的猪骨米粉
蔬菜焯水加入许油会使蔬菜看起来鲜艳更有食欲,特别适合新手做,简单简单。来自丁丁是个好姑娘的作品。