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蚝油蕃茄烩牛筋

蚝油是一种非常有营养价值的调味料,蚝油中微量元素和多种氨基酸丰富,对人体可补充各种氨基酸及微量元素。其中主要含有丰富的锌元素,也是内地城市中人,比较缺乏的锌元素,蚝油也是补锌首选膳食调料。蚝油的调味适用范围也十分广泛,凡咸类食均可用蚝油调味,蚝油在烹调中应用有一点的讲究,更多用来腌制鸡翅等用作烧烤,更加鲜香入味。当然蚝油不用先加入,不要高温长久加热,长久高温加热会破坏蚝油的鲜味适量即可,用上李锦记旧庄蚝油更幸福美味!

做蚝油蕃茄烩牛筋需要什么材料

牛筋三条,白罗卜半根,大葱半根,蚝油适量,蕃茄半个

蚝油蕃茄烩牛筋怎么做好吃又简单

做正宗蚝油蕃茄烩牛筋的图片步骤1

做法分解1:蚝油烩炖牛筋

做正宗蚝油蕃茄烩牛筋的图片步骤2

做法分解2:食材,罗卜,牛筋

做正宗蚝油蕃茄烩牛筋的图片步骤3

做法分解3:加入锅中大葱蒜牛筋

做正宗蚝油蕃茄烩牛筋的图片步骤4

做法分解4:再放入罗卜一起煸炒

做正宗蚝油蕃茄烩牛筋的图片步骤5

做法分解5:放入料酒在煸炒

做正宗蚝油蕃茄烩牛筋的图片步骤6

做法分解6:放水小火炖煮

做正宗蚝油蕃茄烩牛筋的图片步骤7

做法分解7:炖至有苏烂成熟

做正宗蚝油蕃茄烩牛筋的图片步骤8

做法分解8:再加入半个番茄继续炖煮

做正宗蚝油蕃茄烩牛筋的图片步骤9

做法分解9:加入蚝油二勺

做正宗蚝油蕃茄烩牛筋的图片步骤10

做法分解10:在出锅前加入二勺蚝油,一开就好啦不会影响蚝油鲜味。

做正宗蚝油蕃茄烩牛筋的图片步骤11

做法分解11:汤水比较少

做正宗蚝油蕃茄烩牛筋的图片步骤12

做法分解12:用上李锦记蚝油调味即可

做正宗蚝油蕃茄烩牛筋的图片步骤13

做法分解13:李锦记鲜美蚝油烩牛筋

蚝油蕃茄烩牛筋的做法窍门

蚝油烩牛筋味美香浓,谢谢关注,互相学习交流!来自涓涓小溪长流水的作品。

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