吃鸡胸肉不长肥肉,最爱瘦肉!
鸡胸肉1块,酱油2g,水少许,盐1.5g,油5g,青椒1个,小咪辣2个,鸡精0.75g
做法分解1:准备双椒。
做法分解2:环形切法。
做法分解3:准备的鸡胸肉和鸡腿,一人食一个鸡胸肉就够了,没取出鸡胸前以为不够,准备加鸡腿,结果肉太多了。
做法分解4:横向切断的鸡胸肉。
做法分解5:加点酱油、水、淀粉搅拌均匀静放5分钟,让肉充分吸收辅料。
做法分解6:把肉放入锅爆炒至肉发白加入双椒翻炒。
做法分解7:出锅。
做法分解8:开饭!
来自傣味刀刀的作品。
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