鱿鱼圈250g,蒜薹100g,李锦记旧庄耗油适量,蒜头5瓣
做法分解1:鱿鱼切成圈,蒜薹切段,蒜头切末。
做法分解2:先爆香蒜泥
做法分解3:再放入蒜薹炒至熟胶。
做法分解4:倒入鱿鱼继续炒。
做法分解5:什么都不用加,只需要两勺李锦记蚝油炒下去就很够味了。
做法分解6:配饭相当增加饭量,哈哈
做法分解7:炒的时候可以适当加点水,蚝汁淋饭特别好吃!
来自大狮小厨的作品。
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