猪杂莲藕汤

现在是吃莲藕的季节，猪杂莲藕汤做法简单喜欢的集美们赶紧做起来吧

做猪杂莲藕汤需要什么材料

莲藕500克，猪颈骨500克，猪肺适量，猪粉肠200克，芹菜少许，盐适量

猪杂莲藕汤怎么做好吃又简单

做法分解1：猪颈骨冷水放进“米博”万能机中

做法分解2：开启“米博”多功能锅进行焯水，煮去血水盖上盖子，焯水5分钟140度，反转转速1档

做法分解3：5分钟之后的状态是刚刚好的，把猪颈骨倒出来冲洗干净，把主锅也冲洗干净

做法分解4：把猪颈骨和猪肺一起冷水下锅

做法分解5：“米博”多功能锅，调至25分钟，温度140度，反转1档

做法分解6：烹饪到18分钟的时候，拿开量杯，倒入切好的猪粉肠

做法分解7：烹饪到最后1分钟时倒入适量的盐调味

做法分解8：接着加入芹菜末增香即可

做法分解9：烹饪结束

做法分解10：汤水浓郁，喝上一碗猪杂莲藕汤，暖心又暖胃

做法分解11：成品图

做法分解12：成品图

猪杂莲藕汤的做法窍门

1.猪颈骨焯水的时候切记要调反转1档哦2.猪肺我是事先有备货，抓了一把，如果没有也可以不加来自雅雅杨小厨的作品。