孜然低脂煎鸡柳

用鸡胸肉做出烧烤的味道，安全又健康，美味又营养，而且这调料做其他菜也很好吃，大家快来试下吧

做孜然低脂煎鸡柳需要什么材料

鸡胸肉2块，葱花4-5根，姜3-4片，料酒1勺，孜然粉半勺，盐1/4勺，老抽半勺，白芝麻适量，白糖适量，蚝油1勺

孜然低脂煎鸡柳怎么做好吃又简单

做法分解1：食材图

做法分解2：鸡胸肉切块，无名指粗细大小

做法分解3：加入料酒1勺，生抽2勺，蚝油1勺，老抽半勺，盐1/4勺，白糖和白芝麻和半勺，放入姜片和葱段，腌制10分钟以上

做法分解4：放入一勺辣椒粉，一勺孜然粉，一勺白芝麻，白糖搅匀

做法分解5：锅内加油，中小火，加鸡胸肉翻炒，炒至2面金黄，撒入调料

做法分解6：撒上芝麻和葱花，好香啊

孜然低脂煎鸡柳的做法窍门

鸡胸肉翻炒变色后，就要注意火候和时长，不然会变鸡胸肉会变老来自美食家大雄的作品。