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家庭版肉汤菊花菜

炖肉剩下的肉汤本着不浪费的原则,买颗菊花菜吃吃。南方的卖菜阿姨偷偷告诉我一定要用肉汤炒才好吃。

做家庭版肉汤菊花菜需要什么材料

菊花菜300克,盐适量,炖肉汤(猪)半碗

家庭版肉汤菊花菜怎么做好吃又简单

做正宗家庭版肉汤菊花菜的图片步骤1

做法分解1:菊花菜洗净备用

做正宗家庭版肉汤菊花菜的图片步骤2

做法分解2:猪肉汤备用,鸡汤,牛肉汤都行

做正宗家庭版肉汤菊花菜的图片步骤3

做法分解3:热锅下油,放入菊花菜翻炒

做正宗家庭版肉汤菊花菜的图片步骤4

做法分解4:放一点点盐,翻炒至塌下去

做正宗家庭版肉汤菊花菜的图片步骤5

做法分解5:放入肉汤,一点清水

做正宗家庭版肉汤菊花菜的图片步骤6

做法分解6:盖盖闷一下

做正宗家庭版肉汤菊花菜的图片步骤7

做法分解7:根据自己的口味放一点盐

做正宗家庭版肉汤菊花菜的图片步骤8

做法分解8:大火收汤出锅

家庭版肉汤菊花菜的做法窍门

塔菜(BrassicanarinosaL.H.Bariley),又称菊花菜,十字花科芸薹属多年生宿根草本植物,在贵州、江苏、湖南等地有野生种,现我国南北各地均有少量栽培。以嫩茎叶供食用,具有特殊的浓郁菊花芳香味,风味独特,稍甜,凉爽清口,食之清凉。茎叶性苦、辛、凉,有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃等功效。来自南宫無裘的作品。

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