一道菜的精髓,在于能够发挥食物的优势,让每一种食材都美妙地融合在一起,叠加出丰富滋味,感受食物魅力??这道菜荤素搭配,营养美味,百吃不腻,快来试试吧??更多精彩美食,记得关注我哦
肥牛卷5个,番茄1个,菜花30克,胡萝卜15克,娃娃菜1颗,辣椒3个,盐10克,饮用水15克,生抽3勺,葱8克,蒜3瓣
做法分解1:图中食材去根洗净。
做法分解2:娃娃菜、胡萝卜切成长条。
做法分解3:番茄切成块。
做法分解4:热锅烧油翻炒番茄,快干锅时放适量水。
做法分解5:西红柿炒熟后,分别加入菜花、娃娃菜翻炒。
做法分解6:放肥牛卷、葱花翻炒,炒3分熟后加葱、蒜、酱油、盐、辣椒,炒熟盛出。
喜欢酸口的朋友,可以放入适量白醋,与熟番茄碰撞出酸酸甜甜的味道。来自Queenie日食记的作品。