感恩节美食：电饭煲卤牛腱子

朋友之间在家聚餐，总是更容易尽兴吃什么好呢？不仅仅是主人烦恼的事情，女性客人应该也会很烦恼，怕吃多了辛苦维持的体重又不保牛腱子这样的美食，脂肪含量极低，又有丰富的蛋白质，下饭、下酒都是不错的选择！主人烹饪期间想必也会偷吃掉好几块，所以待客时一定要多做一些备着喔！

做感恩节美食：电饭煲卤牛腱子需要什么材料

新鲜牛腱子500克，糖1勺，黑啤1听，米醋半勺，生抽5勺，卤料包1个

感恩节美食：电饭煲卤牛腱子怎么做好吃又简单

做法分解1：牛腱子冷水下锅焯水，这一步是为了去除里面的血水，一起放点生姜和料酒即可

做法分解2：电饭煲接清水，放入这些调料，开始煮水

做法分解3：卤料包也拍了一个配料，没有卤料包可以根据这个配料配其中一部分即可

做法分解4：等电饭煲水煮开后，放入焯水好的牛腱子

做法分解5：牛腱子卤好后最好放冰箱冷藏一下，或者等待冷却后再切。这一步就是切牛腱子和调酱汁

做法分解6：切好的牛腱子和调好的酱汁。酱汁是用香菜、蒜末、小米椒、白芝麻、生抽、白糖、醋、香油调的。

做法分解7：淋入酱汁，一份牛腱子就完成了！待客的时候还是用淋汁的方式更方便大家食用。

做法分解8：如果自己一家人吃，也可以不用把酱汁淋上面，酱汁调好，直接蘸着吃

感恩节美食：电饭煲卤牛腱子的做法窍门

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