蚝油生菜

多吃绿菜有益健康，今天给大家分享一道家常蚝油生菜。

做蚝油生菜需要什么材料

生菜一大颗，大蒜5瓣，食用油适量，盐适量，蚝油适量，生抽适量，白糖少许，玉米淀粉适量，黑芝麻适量

蚝油生菜怎么做好吃又简单

做法分解1：准备5瓣蒜备用。

做法分解2：生菜一大颗洗净备用。

做法分解3：用蒜泥机把蒜打成泥备用。

做法分解4：把生菜在开水里烫一下。

做法分解5：捞出生菜过一下生菜，颜色更绿，更漂亮。

做法分解6：海天蚝油，生抽，淀粉备用。

做法分解7：把蚝油，生抽，白糖，加点水和淀粉拌匀备用。

做法分解8：锅里放油小火把蒜炸香，放入淀粉水搅匀。

做法分解9：把汁浇入生菜上面，撒上黑芝麻，可以开吃了，味道鲜美，一道素菜做好啦，好吃极了。

蚝油生菜的做法窍门

生菜焯一下水变的更翠绿，好吃又好看。来自*舞舞*的作品。