喜欢喝汤+无肉不欢
筒骨800g,盐适量,花生适量,莲藕1节,香葱5根,花椒10粒,老姜1块,蒜瓣10个,料酒5勺
做法分解1:筒骨洗干净,加入花椒姜片和料酒焯水。
做法分解2:食材全家福
做法分解3:洗净的筒骨加香葱姜片蒜瓣食盐一起煮30分钟
做法分解4:加入切好的藕块和花生一起煮20分钟,喜欢吃软趴趴的可以跟筒骨一起煮
做法分解5:红皮花生和藕块
做法分解6:最后加入白菜大火煮5分钟,加生抽一勺出锅。
来自墨汁儿的作品。
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