家炖鱼

按照这个步骤可以做各种鱼我觉得非常好吃分享给大家是甜口的呦

做家炖鱼需要什么材料

海鱼150g，大葱15g，大蒜4瓣，白糖2g，盐3g，水300ml，葵花籽油20ml，八角2—3个，花椒适量，鸡精一勺，料酒两汤勺，酱油半汤勺

家炖鱼怎么做好吃又简单

做法分解1：新鲜的鱼洗个澡把不能吃的都去掉

做法分解2：可以把头留下，但是我不喜欢，清理好后备用

做法分解3：葱姜蒜切好备用

做法分解4：起锅烧油

做法分解5：油热加八角和花椒爆香

做法分解6：加入切好的葱姜蒜

做法分解7：加入酱油一勺、料酒两勺、白糖一勺

做法分解8：煎一下入味至金黄

做法分解9：加适量清水开始炖，炖至粘稠加入盐和鸡精

做法分解10：最后可以撒上葱花和香菜点缀一下。香喷喷的，最少两碗饭

家炖鱼的做法窍门

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