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网红番茄荷包蛋焖面

懒人版早餐,早起五分钟做一顿暖心暖胃的荷包蛋焖面,番茄很提味,开启能量满满的一天。

做网红番茄荷包蛋焖面需要什么材料

面条1人份,番茄1个,鸡蛋2个,蒜末适量,小米辣3个,葱花适量,自制调味汁:,生抽2勺蚝油半勺,老抽半勺陈醋1勺,白糖半勺食盐少许

网红番茄荷包蛋焖面怎么做好吃又简单

做正宗网红番茄荷包蛋焖面的图片步骤1

做法分解1:准备工作:番茄切成小粒,小米辣葱花大蒜切成末。

做正宗网红番茄荷包蛋焖面的图片步骤2

做法分解2:自制调味汁:生抽2勺、老抽半勺、陈醋1勺、蚝油半勺、白糖半勺、食盐少许。

做正宗网红番茄荷包蛋焖面的图片步骤3

做法分解3:煎两个荷包蛋

做正宗网红番茄荷包蛋焖面的图片步骤4

做法分解4:热锅倒油,加入蒜末爆香,加小米辣、番茄块翻炒,再加少许食盐。

做正宗网红番茄荷包蛋焖面的图片步骤5

做法分解5:加入自制调味汁+热水一碗

做正宗网红番茄荷包蛋焖面的图片步骤6

做法分解6:煮开后放入荷包蛋,适量面条焖煮几分钟。

做正宗网红番茄荷包蛋焖面的图片步骤7

做法分解7:啦啦啦~番茄荷包蛋好了,出锅葱花点缀。

做正宗网红番茄荷包蛋焖面的图片步骤8

做法分解8:面条酸辣鲜香,Q弹有嚼劲儿。

做正宗网红番茄荷包蛋焖面的图片步骤9

做法分解9:荷包蛋外酥里嫩,充分吸收汤汁的味道。

网红番茄荷包蛋焖面的做法窍门

来自苏小庖的作品。

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