秋冬白菜猪肉大包子

好久没来了，最近真的忙个不停，今天实在想吃包子和糖包了，下午抽时间做起来，自己做得总觉得比买来的更适合猛下口哈哈哈。

做秋冬白菜猪肉大包子需要什么材料

普通面粉600克，水330克，酵母4克，猪肉馅350克，白菜半颗，十三香适量，盐适量，酱油适量，花生油适量

秋冬白菜猪肉大包子怎么做好吃又简单

做法分解1：用酵母发面，醒发2小时左右。膨胀的这种程度就很好了。我用了牛奶调制，味道会香点吧。

做法分解2：面团揉好，放置10分钟。

做法分解3：菜和肉调好，菜按自己喜欢口味添加调料。

做法分解4：顺着一个方向转皮，捏起褶子包。其实自己吃的话只要捏好不露馅就可以了，吃的是口味，不是颜

做法分解5：这次面粉做得挺多，两笼。

做法分解6：剩下面粉包了糖角，糖角占地方就做成圆形馒头状了。

做法分解7：电蒸笼蒸40分钟，开锅，好大的包子哈哈

做法分解8：包子很香，要吃撑的节奏啊！还好秋冬的有外套遮肉，安慰一下自己，囤点脂肪好过冬

秋冬白菜猪肉大包子的做法窍门

来自似水啊流年的作品。