姐姐给了4个萝卜,怎么吃呢?拌炒炖还是包包子呢?还是做包子吧!
面粉1500克,温水,二.馅料部分,萝卜丝500克,肉块200克,葱花适量,姜末适量,料酒适量,盐一勺半,海天豆瓣酱1.5勺,海天味极鲜少许,太太乐鸡精少许
做法分解1:化开酵母发好面后,开始切小肉块,在切好的肉里加入一勺半海天豆瓣酱、料酒、味极鲜、花椒面少许。(忘记拍照了)
做法分解2:萝卜丝焯水后过凉,挤出水分,稍微剁碎一些,(我的有点长哈)加入煨好的肉块,再加入花生油、盐、鸡精,馅就调好了。
做法分解3:包好的包子
做法分解4:上屉盖好醒发
做法分解5:成品出锅!
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