山楂罐头

又到了山楂成熟的季节，为了留住美味我们来做做罐头吧！

做山楂罐头需要什么材料

山楂500克，纯净水适量，冰糖半碗，白糖两勺

山楂罐头怎么做好吃又简单

做法分解1：山楂要一颗一颗的洗净，因为做罐头要连皮吃的。

做法分解2：洗净后沥水去核

做法分解3：加大概能没过山楂的纯净水，放入冰糖和少量白砂糖小火煮化烧开后，关火放入山楂。

做法分解4：关火后山楂浸入糖水20分钟左右，然后开小火煮开，三分钟左右山楂软面后关火。

做法分解5：装入无水无油的密封容器冷冻保存。

做法分解6：近期食用的可放入冷藏室，随吃随取。

山楂罐头的做法窍门

一定不要开火滚水时放入山楂，山楂皮会裂开。糖水煮好后关火放山楂浸泡后小火再煮开。来自岁月静好dyy的作品。