秋天是收获的季节,地里的大白萝卜,***后做汤,炒菜,腌萝卜干,怎么做都好吃萝卜缨子做成咸菜,早上喝粥时一起吃,太有滋味了!
萝卜缨(萝卜菜)400克,盐适量,小葱1根,生姜3片,冰糖20克,剁椒适量,色拉油适量,白醋适量
做法分解1:选择中间比较嫩一些的萝卜缨,洗干净。
做法分解2:切成小段,用盐拌匀腌制一会儿。
做法分解3:准备好食材,葱姜切好。
做法分解4:色拉油烧热,加入葱姜剁椒翻炒,加入萝卜缨,白醋冰糖,不断翻炒,调出自己喜欢的味道。
做法分解5:炒好装盘,冰箱冷藏一下更好吃!
1.这道菜多加些白醋,冰糖,醋甜口儿的味道更好吃2.喜欢辣的小伙伴可以多加剁椒哈。来自兔子5c6d82042f209的作品。