冬日小确幸：法国布蕾钻石曲奇

好多小伙伴都在盼着出个菜谱，制作新款别具一格的法国布蕾钻石曲奇饼干。好吧，那就开始今天的制作！

做冬日小确幸：法国布蕾钻石曲奇需要什么材料

黄油100克，细砂糖40克，低粉150克，抹茶粉5克，低粉145克，黄油100克，细砂糖40克，可可粉5克，低粉145克，黄油100克，细砂糖40克

冬日小确幸：法国布蕾钻石曲奇怎么做好吃又简单

做法分解1：黄油室温软化，加入细砂糖。

做法分解2：打发至颜色发白。

做法分解3：筛入低筋粉，如果你要做可可的，和抹茶的，就一起筛入到黄油里！过筛。切记，要过筛！

做法分解4：拌匀成团。。。

做法分解5：面团整理成柱形，裹上一层糖，我用的是细腻的韩国幼砂糖。用油纸包好，送进冷冻20分钟！

做法分解6：取出后，稍微一解冻，抓紧切片。要厚一点！

做法分解7：150度烤箱预热。中层烤20分钟。。。

做法分解8：晾凉后就可以食用了，可可和抹茶的都是一个步骤！

做法分解9：颜值高，口感好！

做法分解10：学会了，记得交作业奥！

冬日小确幸：法国布蕾钻石曲奇的做法窍门

来自JessieFan的美食记录的作品。