首页
菜谱
食材
菜单

河源特色萝卜粄

河源是个很可爱的城市,食物也是

做河源特色萝卜粄需要什么材料

白萝卜200g,五花肉50g,干香菇50g,芹菜少许,虾干少许,胡椒粉少许,鸡精少许,糯米粉适量,粘米粉适量,猪油适量,腐竹1条

河源特色萝卜粄怎么做好吃又简单

做正宗河源特色萝卜粄的图片步骤1

做法分解1:处理好食材

做正宗河源特色萝卜粄的图片步骤2

做法分解2:准备好猪油

做正宗河源特色萝卜粄的图片步骤3

做法分解3:干锅什么也不加,干炒萝卜出水(可以加点盐)

做正宗河源特色萝卜粄的图片步骤4

做法分解4:猪油炒馅料,加盐和酱油,按先后顺序炒腐竹、肉和香菇、素菜

做正宗河源特色萝卜粄的图片步骤5

做法分解5:加入炒好的萝卜丝翻炒一会出锅

做正宗河源特色萝卜粄的图片步骤6

做法分解6:凉水揉水墨糯米粉

做正宗河源特色萝卜粄的图片步骤7

做法分解7:取粉团揉圆压平,沸水下锅煮至浮起捞出

做正宗河源特色萝卜粄的图片步骤8

做法分解8:煮熟的面饼放入混合好的糯米粉和粘米粉中揉至均匀

做正宗河源特色萝卜粄的图片步骤9

做法分解9:像这样,干了加温水,湿了加干粉,揉至面团光滑

做正宗河源特色萝卜粄的图片步骤10

做法分解10:像包饺子一样包好馅料(一个萝卜粄大概一个碗大小)

做正宗河源特色萝卜粄的图片步骤11

做法分解11:可蒸熟15分钟

做正宗河源特色萝卜粄的图片步骤12

做法分解12:可汤

做正宗河源特色萝卜粄的图片步骤13

做法分解13:可煎

河源特色萝卜粄的做法窍门

来自我不是一人食的作品。

你可能喜欢的