铁锅炖羊蹄

今天做了个麻辣羊蹄，我最近备孕补高蛋白，给老公也补补，肉食。说多吃肉增加男人那个?第一次做，没想到成功了，其实说白了，自己动手做的就是杠杠好吃，干净卫生。大概炖了一个半小时，软烂可口。无敌了，可以下饭下酒必备之选，家人们试着做做。???????

做铁锅炖羊蹄需要什么材料

羊蹄5只，八角桂皮花椒辣椒香叶适量，白糖适量，葱和姜适量，豆瓣酱适量，盐鸡精白糖少许

铁锅炖羊蹄怎么做好吃又简单

做法分解1：准备买回来烫好的羊蹄，焯水捞出，清洗干净。

做法分解2：备料

做法分解3：首先油热下入花椒，辣椒碎，炒香，接着放入葱姜爆炒，再接着小火慢炒放入红油豆瓣酱炒出红油。

做法分解4：加水，放入红烧酱油少许，料酒少许。放入香叶。

做法分解5：放入盐、鸡精，少许白糖。

做法分解6：放入羊蹄，大火烧开，小火煮至熟烂。

做法分解7：盖锅盖开煮，水沫过羊蹄就好（小火煮至一个半小时左右）

做法分解8：大火收汁，羊蹄这样做杠杠好吃，自己做不添加任何防腐剂，下饭下酒都是不错的！喜欢双击支持。?

铁锅炖羊蹄的做法窍门

来自伤不起.你懂的！的作品。