一款好吃又好看的饼干,橙子酸甜,饼干酥的掉渣,搭配上巧克力,味道超赞!
橙子1个,低筋面粉110克,奶粉18克,泡打粉3克,黄油60克,细砂糖40克,鸡蛋液40克,朗姆酒10克,巧克力适量
做法分解1:准备好所有材料。
做法分解2:橙子用盐搓洗干净,切成薄片。橙子片放到小锅里,放20克细砂糖、10克朗姆酒,中小火煮软即可。
做法分解3:捞出用厨房纸吸干水分。
做法分解4:黄油60克室温软化加入20克细砂糖,用电动打蛋器先打至发白。
做法分解5:分次加入40克蛋液继续打发。
做法分解6:低筋粉、奶粉、泡打粉倒入黄油中。
做法分解7:揉成面团。
做法分解8:分成30克一个的小面团。
做法分解9:压成饼状,然后放上一片橙子。
做法分解10:所有面团都做好。
做法分解11:送进预热好的烤箱,170度烤20分钟!
做法分解12:出炉,蘸上融化的巧克力,撒些橙皮屑装饰。
做法分解13:不能错过的一款饼干,颜值控的都看过来吧!
来自土豆的作品。