冷面4张,鸡蛋4个,火腿肠400g,葱或香菜100g,蒜蓉辣酱15克,甜面酱15克,生菜400g
做法分解1:***上买就行,没开封前常温保存就行,开封后一定要冷藏保存,然后用祖传的单手打鸡蛋,然后鸡蛋打散铺满整张冷面
做法分解2:蛋液差不多凝固后刷上烤面酱,撒上辣椒面,喜欢吃辣的可以多加点,不喜欢的也可以不加,然后撒上葱花或香菜
做法分解3:放入火腿片,也可以把火腿肠片先煎一下,直接放上去,万物皆可加
做法分解4:趁热用铲子卷好,完美!
来自云边的小卖部在贩卖美食的作品。
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