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配料比米饭多的六丁炒饭

没有故事,仅此记录我做过的饭菜。

做配料比米饭多的六丁炒饭需要什么材料

剩米饭随意,火腿肠随意,豇豆随意,木耳一小把,胡萝卜1个,鸡蛋3个,洋葱随意多点也行,大葱适量,盐适量,老抽少放点,酱油适量,食用油随意,稍微多点好吃,蚝油适量,十三香适量

配料比米饭多的六丁炒饭怎么做好吃又简单

做正宗配料比米饭多的六丁炒饭的图片步骤1

做法分解1:火腿肠切丁。

做正宗配料比米饭多的六丁炒饭的图片步骤2

做法分解2:豇豆洗净切丁。

做正宗配料比米饭多的六丁炒饭的图片步骤3

做法分解3:木耳泡发,焯水,多煮一会儿(这样比较Q弹),捞出切丁。

做正宗配料比米饭多的六丁炒饭的图片步骤4

做法分解4:胡萝卜洗净切丁。

做正宗配料比米饭多的六丁炒饭的图片步骤5

做法分解5:鸡蛋热锅冷油化成丁。

做正宗配料比米饭多的六丁炒饭的图片步骤6

做法分解6:洋葱切丁。

做正宗配料比米饭多的六丁炒饭的图片步骤7

做法分解7:葱末爆锅,放点十三香,先把火腿肠豇豆放进去炒一下。

做正宗配料比米饭多的六丁炒饭的图片步骤8

做法分解8:再把剩下的所有丁放进去炒炒。

做正宗配料比米饭多的六丁炒饭的图片步骤9

做法分解9:丁们多炒一会儿,期间依次放入所有调味料,最后把米饭放进去稍微炒一下即可出锅。

做正宗配料比米饭多的六丁炒饭的图片步骤10

做法分解10:出锅了,好吧,我承认美颜一下,果然好看

配料比米饭多的六丁炒饭的做法窍门

没有什么技巧或者注意事项,切丁的时候有点儿耐心就好。另外,爆锅的时候稍微多放一点油好吃。记得一定要用不粘锅炒。粘锅了会很难过的。来自俺是大白的作品。

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