今天吃紫菜肉丸汤,紫菜好像加多了点,但是味道特别鲜,紫菜特别好吃!
紫菜?紫菜,鲜肉25,小葱1根,芡粉10g,生姜1块,鸡蛋1个
做法分解1:准备所有食材。
做法分解2:肉末加入少许盐,一点小葱白,料酒、蚝油、生抽、鸡蛋清、适量芡粉!用手抓匀或者筷子向一个方向搅拌均匀。
做法分解3:肉丸中火煮几分钟,撇去白色浮末。
做法分解4:最后起锅1分钟前加入紫菜,调味鸡精、盐。
做法分解5:撒上葱花即可。
做法分解6:做好啦(¬?¬)
这道美味的紫菜肉丸子就分享给你们咯,朋友如果喜欢这道菜谱可以收藏+关注起来吧!谢谢大家了!感恩?,万一想吃点清淡口味的汤菜,到时候却找不到了我哦~来自晨曦阳光123的作品。