带鱼段400g,蒜末20g,葱末15g,青葱末5g,盐1勺,生抽1勺,老抽1勺,豆瓣酱1勺
做法分解1:准备食材
做法分解2:把鱼煎香备用
做法分解3:开始准备酱汁,先下葱末,在放蒜末,炸香
做法分解4:放入生抽、盐、老抽、豆瓣酱搅拌两下,加入水,煮60秒。
做法分解5:倒入煎好的带鱼,一起煮入味,图片没拍清晰,就这样看吧
做法分解6:完美出货
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