最爱吃B爸做的卤牛肉

家里吃的最多的是牛肉，我家每星期会烧牛肉，土豆西红柿炖牛楠、煎牛排、炒牛肉、炖牛尾巴、红烧牛肋排骨，今天补个B爸做的卤牛肉

做最爱吃B爸做的卤牛肉需要什么材料

小牛键子2条，大蒜2瓣，茴香2个，花椒5一8粒，桂皮半块，豆瓣酱2勺，料酒1勺，生抽3勺，老抽1/3勺，冰糖1颗，水2000克

最爱吃B爸做的卤牛肉怎么做好吃又简单

做法分解1：忘了买来的牛键子拍照，下次补起来

做法分解2：买这种牛键子肉

做法分解3：大蒜2个、茴香2个、桂皮半条、花椒5-8粒装在调料球里面

做法分解4：买来的牛键一条分成二半，用清水浸半小时以上，浸出血水，锅内放水先生把牛键子肉焯水一下，这个焯过的已经可以烧了

做法分解5：锅内重新放入足够的水，放入牛肉、生妾二片、料酒一勺，放入调料球，生抽3勺，老抽1/3勺，豆瓣酱1勺，开始炖

做法分解6：一次性放入足够的水进行炖煮，煮开后中小火炖1小时，用筷子可以轻松扦入就关火焖片刻即可

做法分解7：放入碗内，浸泡着，凉后放冰箱冷藏保存，早上烧好，放入冰箱晚上就可以吃了

做法分解8：牛肉烧好后冷藏后会好切一点

做法分解9：怎么样

做法分解10：好好吃

做法分解11：有没有诱惑到

最爱吃B爸做的卤牛肉的做法窍门

其实全靠浸泡卤水要多，土话说千烧不如一焖，过几天去买来烧补几个图，今天活动结束了，就先交个作业吧！来自B妈小厨的作品。