不知道正不正宗的左宗棠鸡

额，也没专门去餐厅吃过，就随便做做，感觉也挺好吃的，嗯番茄炸鸡哈哈哈哈

做不知道正不正宗的左宗棠鸡需要什么材料

鸡腿3只大约800克，蛋清1个，大蒜3瓣，生抽3勺，番茄酱1勺，香醋2勺，白沙糖2勺，淀粉3勺，盐4克，姜3片

不知道正不正宗的左宗棠鸡怎么做好吃又简单

做法分解1：鸡腿肉加生抽，醋，鸡蛋清，盐腌制10分钟。加淀粉搅拌均匀。

做法分解2：蒜片炒香，鸡腿下锅炸至金黄，捞出备用

做法分解3：番茄酱加白糖拌均，用炸鸡剩余的部分油来炒出酱

做法分解4：炸好的鸡腿肉下锅和番茄酱中小火炒匀出锅

做法分解5：小葱放上～，感觉就是番茄味儿炸鸡……哈哈哈哈，反正挺好吃的

不知道正不正宗的左宗棠鸡的做法窍门

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