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快手下饭菜家常烧豆腐

最早和爱人在一家常去的小馆子里吃到的,觉得味道不错,回来自己复制。没想到朋友们现在都认我这一版,原版的她们觉得不如我这版。这道菜已经成了我们朋友聚餐必有的一道菜了。

做快手下饭菜家常烧豆腐需要什么材料

豆腐250g,葱少许,生抽2勺,老抽1勺,盐适量,蚝油3勺,白糖1勺

快手下饭菜家常烧豆腐怎么做好吃又简单

做正宗快手下饭菜家常烧豆腐的图片步骤1

做法分解1:锅里放油,多放些葱花,小火多炸一会儿,等葱变软起泡香味出来。

做正宗快手下饭菜家常烧豆腐的图片步骤2

做法分解2:改大火,下入切好的豆腐片。切的略微厚一些免的炒碎了。用油稍一定型即刻下入调料

做正宗快手下饭菜家常烧豆腐的图片步骤3

做法分解3:生抽,老抽,蚝油,糖,盐。翻炒至豆腐颤抖。出锅。

快手下饭菜家常烧豆腐的做法窍门

一定要大火快炒,最好是能撩起火来的那种。炒出来的好吃。来自徐呆呆oamt的作品。

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