豇豆小炒肉

很好吃的一道家常菜，荤素搭配，味道鲜美可口。

做豇豆小炒肉需要什么材料

豇豆600克，猪肉165克，太太乐鲜鸡汁1大勺，蒜2瓣，盐4克，生姜少许，蚝油1大勺，料酒半大勺，酱油1大勺

豇豆小炒肉怎么做好吃又简单

做法分解1：准备好所需要的食材

做法分解2：蒜切末，姜切丝，猪肉切丝

做法分解3：豇豆洗净切段，过水焯熟，沥干水分

做法分解4：热锅凉油，下葱姜，加猪肉丝炒到变色

做法分解5：加入一大勺太太乐鲜鸡汁

做法分解6：倒入豇豆，加半大勺料酒

做法分解7：加1大勺生抽酱油

做法分解8：加入1大勺蚝油

做法分解9：最后加入4克食盐，炒匀后出锅

做法分解10：成品图01

做法分解11：成品图02

做法分解12：成品图03

豇豆小炒肉的做法窍门

豇豆一定要焯熟来自奇缘0207的作品。