清炒冬瓜片

冬瓜的食用功效1、护肾：调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。2、清热化痰：有清热化痰，消肿利湿的作用。3、润肤美容：冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积，具有良好的润肤美容功效。

做清炒冬瓜片需要什么材料

冬瓜，青椒，红小米椒，耗油，生姜，大蒜

清炒冬瓜片怎么做好吃又简单

做法分解1：冬瓜去皮，切片洗尽备用

做法分解2：生姜，蒜，辣椒切好备用

做法分解3：起锅烧油，放入生姜大蒜炒香

做法分解4：放入冬瓜翻遍均匀，再放入辣椒翻炒

做法分解5：加点水闷一会儿

做法分解6：放入盐，鸡精调味。出锅。也可放点耗油，我不喜欢吃鸡精，所以只放了盐。

清炒冬瓜片的做法窍门

可以在姜蒜爆香后加入肉沫，炒熟再放入冬瓜，更好吃。喜欢吃酱油的也可以放一点，我喜欢清爽一点，所以不放酱油。来自时光巷陌SG的作品。