红烧土豆炖排骨

超级爱吃的红烧土豆炖排骨

做红烧土豆炖排骨需要什么材料

肋排500克，土豆2个，冰糖10克，干辣椒2个，花椒8粒，姜10克，葱半根，小米椒3个

红烧土豆炖排骨怎么做好吃又简单

做法分解1：先准备好葱、姜、蒜、冰糖、辣椒、花椒等配料，土豆切块，肋排清洗好焯水。

做法分解2：锅内加花生油，加入冰糖炒出糖色，倒入焯好的排骨，均匀翻炒上色，加入配料，最后倒水、生抽、老抽、盐。

做法分解3：排骨炖20分钟后加入土豆块，炖15分钟。

做法分解4：最后进行大火收汁。

做法分解5：最后成品啦，超级好吃！

红烧土豆炖排骨的做法窍门

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