天气凉爽了,适合吃热腾腾的烤红薯了(?????)买了一箱正宗的25号流蜜烟薯,烤着吃太美味了!秒杀外面地摊烤红薯
25号流蜜烟薯3个,
做法分解1:烟薯洗净放蒸锅,冷水开蒸,水开后蒸3分钟取出。
做法分解2:烤盘里铺好锡纸,把蒸了3分钟的烟薯竖着并排放好。烤箱220度提前预热3分钟,把烤盘送入烤箱中层,220度烤30分钟。
做法分解3:30分钟后,把烟薯翻个面,再次送入烤箱,继续烤20分钟。20分钟后烟薯就烤好了,不要急着拿出来,利用烤箱的热度,让烟薯在烤箱里再焖5分钟后取出。
做法分解4:把流着蜜油的烤烟薯装盘,就可以直接开吃了!
做法分解5:香甜软糯,吱吱流油,热烘烘的烤红薯超级好吃!暖心暖胃,太治愈了(?????)
1、尽量选大小均匀、细长的烟薯,这样烤得时间短,容易熟。如果是肥胖肥胖的烟薯,那就多烤10分钟。2、烤制30分钟后把烟薯翻个面,是为了让烟薯受热均匀,口感更好。3、完全烤好的烟薯利用烤箱里的余温,在烤箱里再焖5分钟,也是为了口感更好。来自小鱼儿8860的作品。