番茄巴沙鱼汤

我家胖胖最近在减肥，买了好多巴沙鱼在家。今天给他做个简单的汤

做番茄巴沙鱼汤需要什么材料

巴沙鱼300g，番茄3个，番茄酱两勺，姜2片，料酒2勺，盐适量，耗油适量

番茄巴沙鱼汤怎么做好吃又简单

做法分解1：解冻巴沙鱼，洗净切片备用。

做法分解2：番茄洗干净切成滚刀块备用。

做法分解3：姜片切片，加到巴沙鱼片中，再加入料酒，盐，腌制20分钟。

做法分解4：热油下锅，将番茄倒入锅中，用小火慢慢炒，多炒一会儿，把里面的汁都炒出来。可以在里面加入一丢丢盐。

做法分解5：将腌制好的巴沙鱼片，焯水备用。

做法分解6：炒好的番茄加入适量的水转小火慢慢熬。熬开后加入番茄酱。

做法分解7：将巴沙鱼加入熬好的番茄汤中，煮开后加入适量蚝油，再煮个1分钟左右就可以出锅了。

番茄巴沙鱼汤的做法窍门

1、蚝油可以根据自己的习惯加或者不加。2、我放得盐比较少，如果口味重可以多放一些。来自小胖妹洋叮叮的作品。