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芝麻叶汤面条

每年家里芝麻快熟的时候都会摘点叶子煮熟放在冰箱里,偶尔一次汤面,美味无比,是记忆里妈妈的味道!

做芝麻叶汤面条需要什么材料

五花肉100克,熟芝麻叶一团,面条1块5的,葱姜蒜适量,干辣椒4个,面粉一勺,酱油半勺,十三香一勺,鸡精2勺,盐两勺,蚝油两大勺,香油一勺

芝麻叶汤面条怎么做好吃又简单

做正宗芝麻叶汤面条的图片步骤1

做法分解1:把所有食材准备好,肉切片,芝麻叶泡开洗干净,挤掉水分,葱姜蒜辣椒切好备用,面条是买的,也可以做手擀面。

做正宗芝麻叶汤面条的图片步骤2

做法分解2:锅中倒油,油热后放入五花肉炒至变色,放入一小勺酱油继续翻炒,等肉均匀上色后,放葱姜蒜辣椒继续翻炒。

做正宗芝麻叶汤面条的图片步骤3

做法分解3:放入芝麻叶继续翻炒,一次放盐,十三香,鸡精,蚝油翻炒。

做正宗芝麻叶汤面条的图片步骤4

做法分解4:翻炒后把煮开的水倒入锅中。

做正宗芝麻叶汤面条的图片步骤5

做法分解5:水开后放入面条,面条的量把握好,不能太多,做稠了不好吃。煮大概十分钟左右就熟了,

做正宗芝麻叶汤面条的图片步骤6

做法分解6:准备一勺面粉调成很稀的面水。等面条熟了,把面水倒入锅中。

做正宗芝麻叶汤面条的图片步骤7

做法分解7:最后一步,关火。放生葱碎,倒入一勺香油。

做正宗芝麻叶汤面条的图片步骤8

做法分解8:加上在烩面馆买的羊油辣椒?,完美!

芝麻叶汤面条的做法窍门

这道菜用手擀面做出来是最好吃的,但是家里没有那么多面粉了,就去买了现成的面条,家里有豌豆面的可以代替面粉最后一步倒入锅中。来自讽刺着娇媚的作品。

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