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家常炒腰花

我很喜欢吃这个!酸辣开胃又下饭!

做家常炒腰花需要什么材料

腰子2个,芹菜根一颗,泡姜萝卜泡辣椒适量,花椒几颗,生抽适量

家常炒腰花怎么做好吃又简单

做正宗家常炒腰花的图片步骤1

做法分解1:腰子把中间的处理干净,泡出血水!我泡了两个小时左右

做正宗家常炒腰花的图片步骤2

做法分解2:改刀,下水加料酒煮一下

做正宗家常炒腰花的图片步骤3

做法分解3:芹菜洗干净,切好

做正宗家常炒腰花的图片步骤4

做法分解4:泡萝卜,泡生姜,泡美人椒切丝

做正宗家常炒腰花的图片步骤5

做法分解5:热锅下油烧好,放几颗花椒炸一下,捞出来

做正宗家常炒腰花的图片步骤6

做法分解6:放一点点豆瓣酱

做正宗家常炒腰花的图片步骤7

做法分解7:加腰花炒一下

做正宗家常炒腰花的图片步骤8

做法分解8:加芹菜,炒到断生,加一点生抽调味

做正宗家常炒腰花的图片步骤9

做法分解9:加入切好的泡菜丝

做正宗家常炒腰花的图片步骤10

做法分解10:均匀翻炒!然后就可以了

做正宗家常炒腰花的图片步骤11

做法分解11:出锅了!我吃了两碗干饭

家常炒腰花的做法窍门

可以先炒泡菜丝。更有味道。因为我家有小孩,不能吃太辣,所以最后放了!来自拔萝卜厨房的作品。

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