洋芋真是百吃不腻,煮的、煎的、炒的、凉拌的、舂的,切丝、切片、切丁,哪种都很棒。
洋芋适量,葱花适量,油适量,盐适量
做法分解1:洋芋洗提前干净放蒸锅蒸熟或者煮熟。
做法分解2:蒸熟的洋芋剥皮待用。
做法分解3:把洋芋切片,葱花切细。
做法分解4:锅里多放点油,油热倒去洋芋,炒至洋芋变色变香,把多余的油倒出来,加入适量盐搅拌均匀,再放入葱花翻炒均匀即可。
来自青木本尊的作品。
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