黄花鱼肉适量,猪肉(少带点肥的更好)克,鸡蛋2个,葱花,姜末,韭菜,花生油克,蚝油,生抽,盐,十三香,香油两三滴,面粉
做法分解1:肉末,葱花,姜末,鸡蛋,黄花鱼肉,韭菜都准备好
做法分解2:加入调料,搅拌均匀,用舌尖尝一下味道,根据个人口味调整,蚝油可以多放点,生抽适量
做法分解3:搅拌均匀
做法分解4:面提前和好,醒面1-2小时更好,至少半小时
做法分解5:包饺子
做法分解6:完成了,可以冷冻准备着。也可以烧水煮现吃。
来自Mrs哈哈林的作品。
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