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鸡汁热狗肠

加了太太乐鸡汁的肠更鲜美,一口咬下去满满的满足。

做#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁热狗肠需要什么材料

前夹肉2斤,粉肠半斤,玉米粉100克,盐适量,白糖少许,以自己喜好,太太乐鸡汁适量,黑胡椒适量,葱姜蒜料酒20ml,棉线适量

#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁热狗肠怎么做好吃又简单

做正宗#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁热狗肠的图片步骤1

做法分解1:肉搅碎。

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做法分解2:加入食盐,白糖,太太乐鸡汁,黑胡椒,手动搅拌均匀。

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做法分解3:加入玉米淀粉,料酒,手动搅打上筋。

做正宗#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁热狗肠的图片步骤4

做法分解4:粉肠洗净,我用刮刀刮去了粉肠只剩肠壁。料酒泡一会。也可以网上购买猪肠衣,比较方便。

做正宗#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁热狗肠的图片步骤5

做法分解5:用灌肠器罐猪肉泥。

做正宗#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁热狗肠的图片步骤6

做法分解6:罐好后用棉线绑好一节一节。

做正宗#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁热狗肠的图片步骤7

做法分解7:然后用牙线戳洞,风干一会。

做正宗#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁热狗肠的图片步骤8

做法分解8:冷水下锅,煮干。

做正宗#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁热狗肠的图片步骤9

做法分解9:拂去面上的沫。

做正宗#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁热狗肠的图片步骤10

做法分解10:煮好后剪断,晾凉。

做正宗#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁热狗肠的图片步骤11

做法分解11:做好后的热狗可放冰箱冷冻,想吃就拿出来烤。

做正宗#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁热狗肠的图片步骤12

做法分解12:自己做得烤肠,鲜美,一口一口咬下去满满的满足感。

#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鸡汁热狗肠的做法窍门

来自冰妈厨房的作品。

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