简单好吃的娃娃菜炖冻豆腐怎么做好吃？做简单好吃的娃娃菜炖冻豆腐需要什么食材和配料？心食神迷失的瘦丫头老师为您提供简单好吃的娃娃菜炖冻豆腐最正宗的做法，让你零基础学会简单好吃的娃娃菜炖冻豆腐的家常做法。
娃娃菜掰成小块，洗净沥干
冻豆腐解冻洗净，双手合压稍微挤掉水分，切成块
大葱切片，生姜切片/切丝
锅内冷水（小半锅），入葱，姜，1-2勺生抽，1小勺糖，适量食用油，冻豆腐，大火烧开
入娃娃菜（用筷子适当调整以便菜入汤内），盖锅盖中火焖烧15分钟左右
开盖，转大火收汁，根据个人口味加入适量盐（注意汁越少会越咸，所以一开始不要加太多盐，可逐步调整，通常我是入小半勺盐）
汤汁收的差不多了，那就装盘吧
