又是一道速成低脂、富含维生素、叶绿素、胡萝卜素的餐桌必备蔬菜。
懒人版炒青菜怎么做好吃？做懒人版炒青菜需要什么食材和配料？心食神M喵喵呜老师为您提供懒人版炒青菜最正宗的做法，让你零基础学会懒人版炒青菜的家常做法。
姜末儿切碎备用。
热油爆姜末，放入小虾米翻炒。
把洗净的青菜放入锅中，转大火不停翻炒3分钟。 看到菜叶变成深绿色且蜷缩起来了、菜梗变得晶莹，即可撒适量盐翻炒两下关火。 ??这里有一个炒青菜小技巧：火要旺，锅要烫，油要热。把油烧热至泛起小油珠后，再把青菜往锅里一倒的，听到“哗啦啦”的脆响就证明火候足够旺了，如果响声不大或者是闷响，那证明锅烧得不够热。
装盘即可啦～～
