宝贝们最爱的素菜包
素菜包怎么做好吃?做素菜包需要什么食材和配料?心食神手心里的俩宝贝老师为您提供素菜包最正宗的做法,让你零基础学会素菜包的家常做法。
冬天用温水溶化酵母
倒入面粉,白糖,一点点玉米油搅拌均匀
揉成光滑的面团醒发20分钟左右
醒发后的面团再次揉匀分成50克一个的小面团
小面团压成中间厚边上薄的皮,包成自己喜欢的形状
第二笼,继续醒发20分钟左右,根据气温醒发时间
冷水上锅蒸,水开后将火调低一点,根据包子大小蒸的时间不同。我一般水开后蒸10分钟。关火焖2分钟再开盖
我们家宝贝们最爱的菜包!
胡萝卜去皮,干木耳泡好洗干净
圆白菜洗干净晾干水分
全部切碎
锅里加入玉米油和适量猪油,先倒胡萝卜炒香
继续倒入木耳
关火倒入圆白菜,加入适量生抽,耗油,一点点盐