莲藕的作用很多,俗话说:“男不离韭,女不离藕”????莲藕的做法吃法也是五花八门,莲藕汤,炒莲藕,焖莲藕,酿莲藕,还有做成藕粉的等等????,当然也有品种的藕的哈,有脆的,有粉的,就看你想怎么烹饪就买哪种????
炒藕片怎么做好吃?做炒藕片需要什么食材和配料?心食神路儿料理老师为您提供炒藕片最正宗的做法,让你零基础学会炒藕片的家常做法。
莲藕去皮洗干净
切片
把淀粉冲洗一下
泡椒,蒜头切好
藕片沥干水分
锅里放油下蒜头
下藕片翻炒
下泡椒
放点泡椒酱油,少许盐
翻炒至熟即可
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