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丝瓜炒蘑菇

丝瓜是夏天里不可少的一种菜,营养价值高,又养颜又养身。也可以炒菜,也可以煮汤,可以说是很多功能的菜了。特别适合懒人食用,所以嘛!我就特别爱吃丝瓜????
但是我发现丝瓜有个特性,喜欢串别人的味来提升自己,比如丝瓜炒蛋,丝瓜炒肉,丝瓜炒蛤蜊等等……丝瓜只要混合其他食材后,丝瓜的口感就变得更加鲜美。
所以在我家夏天里,丝瓜就经常和味道浓郁的蘑菇一起鬼混????。以前我家娃子都不吃丝瓜的,自从丝瓜和蘑菇鬼混后,现在基本都是光盘的????
别担心!菜都是正经的,作者不正经了??
虽然不是什么高难度的菜,却是每个家庭最实在的一道菜!
您要相信它们!??

丝瓜炒蘑菇怎么做好吃?做丝瓜炒蘑菇需要什么食材和配料?心食神红妆微醉老师为您提供丝瓜炒蘑菇最正宗的做法,让你零基础学会丝瓜炒蘑菇的家常做法。

教您丝瓜炒蘑菇的家常做法,怎么做丝瓜炒蘑菇好吃

  1. 丝瓜去皮后切滚刀块,蘑菇洗净切块。

    丝瓜炒蘑菇的做法 步骤1
  2. 锅热后倒入油,下蒜头生姜煸香后,倒入蘑菇翻炒一会。

    丝瓜炒蘑菇的做法 步骤2
  3. 加入丝瓜再炒一会

    丝瓜炒蘑菇的做法 步骤3
  4. 加入50ml左右的水,不要加太多水,丝瓜熟后还会生水。

    丝瓜炒蘑菇的做法 步骤4
  5. 加盖焖一两分钟。
    喜欢丝瓜脆点的就焖一分钟,喜欢软的就焖两分钟。依个人喜好哈!

    丝瓜炒蘑菇的做法 步骤5
  6. 加入调味料。关火,盛出。

    丝瓜炒蘑菇的做法 步骤6
  7. 简单又美味的家庭快手小炒就做好啦!
    一口蘑菇一口丝瓜,味道美不可言!??


    本来好大一盘的,但这次真的不是我偷吃的????,是我家喵星人卡拉闻着香味来,迫不及待的在我摆拍期间给掀翻了一半????????
    所以属于它的菜没了,我的还有?????

    丝瓜炒蘑菇的做法 步骤7
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